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(一)分层施足底肥，深耕整地洋葱为线状须根，几乎无根毛，根系分布范围小，对肥水吸收要求集中，故耕翻前每亩需施有机肥4000千克，磷酸二铵20千克，用机械耕20—25厘米，然后再用含氮磷钾各15％的复合肥撒垡头进行耙地，保前、后期不脱肥，耙细耙平，上松下实。
(二)适期育苗移栽。育苗以9月上旬撒播为佳，育苗地以3米宽作畦，先浇透水，水渗下后均匀撒籽，每亩用种0.5千克，播后撒盖润土0.5厘米，以不见籽为宜，以利保墒出苗，并撒3％辛硫磷麦麸毒饵防治蝼蛄；2片真叶时间苗，4片真叶时以8厘米×8厘米定苗，定苗后立即划锄，遇旱浇水或降雨后都要划锄，以防僵苗。 10月中旬或当地初霜前10天移栽结束，规格以20厘米x13厘米为宜，每亩保苗2.5万株，以保产量。
(三)科学追浇三肥水。缓苗后长出一片新叶时，在行间开8厘米深的沟，在沟内按每亩追40千克碳酸氢铵速效肥，覆土后浇提苗水；12月初饱浇越冬水，保苗安全越冬。春天划锄保墒提温，3月中旬追浇返青肥水，用人工追肥耧在行间追含氮磷钾各15％的复合肥40千克，追深5厘米，然后浇水；5月初鳞茎开始膨大，及时浇膨大水，对叶片淡绿色的在浇水之前用人工追肥耧在行间追尿素5千克。收获前10天，以松土保墒为主，特别干旱时可在行间开沟润浇小水，切忌浇大水，以保商品品质。
(四)及时防治两病一虫。当发现葱叶上有黄、紫色条斑时，及时用石灰0.5千克、硫酸铜0.5千克，加水100千克配成的波尔多液喷洒或用65％代森锌可湿性粉剂0.1千克对水50千克每7天喷1次，连续2—3次，防治紫斑病和霜霉病；葱叶有白色斑点时用40％乐果10毫升加80％敌敌畏3毫升对水15千克喷洒全株防治蓟马危害。
(五)适期收获，带叶晾晒保质。气温超过25摄氏度时鳞茎基本生成，待叶片逐渐枯黄，有三分之二倒伏时及时刨收，收后带叶在田间晾晒2—3天，晒时用叶子将鳞茎盖住，使其缓慢失水，外皮晾开后，剪去茎叶贮藏。 |
来源：中国三农网 |
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