山东莱州隶属烟台，地处山东半岛西北部，东临招远市，东南与莱西市接壤，南连平度市，西南与昌邑市相望，从６月１０日开始采收上市．
　　莱州市洋葱基地主要集中在驿道镇朱汉村，东周，西周村以及平里店镇吕村，后庄头，前徐等村落。主产大姜，苹果，洋葱。莱州洋葱种植亩数大约为1万2千亩左右。
　　莱州洋葱主要用于加工出口，因其品种纯，品质较好，总体价格根据往年经验周边地区高出5分－1角。近年来洋葱主要出口日本.韩国.俄罗斯及东南亚，是胶东一带比较大的洋葱产地．